Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Chcesz dobrze zjeść? Pośród licznych alternatyw, jakie oferuje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to bogactwo smaków, połączeń i spora porcja składników odżywczych.
Tradycyjne włoskie potrawy
Naszym rodakom kuchnia włoska, kojarzy się głównie z pizzą i makaronem oraz ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoskie gotowanie to również takie smakołyki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.
Popularne potrawy włoskie
Makarony to baza kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie składniki których nie da się dołączyć do makaronu. restaurants main market square krakow Owoce morza, różne rodzaje mięs, np. jagnięce czy dziczyzna i przeróżne przyprawy, powodują, że pasty można jeść codziennie.
Kolejną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Znana jest jednakże jako włoska potrawa. Dobrze przyrządzona włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z mozarellą. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być szczupli.
Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też canelloni, focaccia, piada i szeroki wybór deserów – takich jak granita czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- ricotty, mozarelli oraz grana padano.
Zobacz film
